Якщо вам потрібен посуд на роки, то чавунні вироби – ідеальний варіант. Казани, каструлі й сковорідки з чавуну відмінно зберігають температуру, рівномірно прогріваються та мають природне антипригарне покриття. Їх можна використовувати навіть на відкритому вогні, що значно розширює сферу експлуатації. Але щоб чавунний посуд не втрачав свої властивості, гарний вигляд і передавався поколіннями, за ним потрібно правильно доглядати.
Чавунні вироби: основні рекомендації щодо догляду за каструлями й казанами з чавуну
Головна особливість посуду з чавуну – це висока тепломісткість. Він досить довго нагрівається і тривалий час залишається гарячим, а також забезпечує рівномірне приготування всіх інгредієнтів. Антипригарні властивості можна легко зіпсувати, якщо чавунне приладдя для кухні мити й зберігати неправильно.
Якщо ви вирішили купити чавунний посуд, ознайомтесь з базовими рекомендаціями щодо догляду за ним:
- Перед початком експлуатації помийте посуд й налийте у нього олію (5-7 см). Протягом 20 хвилин розжарюйте її до високої температури, протріть олією всю поверхню і злийте. Це дозволить заповнити жиром пористу структуру чавунного посуду й зберегти антипригарний ефект на тривалий час.
- Щоб очистити посуд після приготування страви, достатньо теплої води й м’якої ганчірки. Після миття ретельно протріть поверхню рушником або серветкою. Мийні засоби взагалі не бажано використовувати для очищення, оскільки з часом продукти почнуть прилипати до поверхні й знадобиться дорога реставрація посуду.
- Якщо з’явилися сильні забруднення, допустиме використання спеціальної щітки або скребка. При виникненні іржі або суттєвого зниження антипригарних властивостей, можна прожарити вимитий виріб з сіллю протягом 10 хвилин.
- Зберігати посуд слід у добре провітрюваному місці, щоб не виникло специфічного запаху. Складайте його у шафу лише після повного висихання.
Відповідальний інтернет-магазин посуду з чавуну надасть вам рекомендації щодо догляду та користування після покупки. Експлуатація чавунних виробів не відрізняється чимось особливим, адже приладдя підходить для тушкування, смаження, варіння, запікання тощо. Окрім того, казани й каструлі добре переносять високі температури, тому їх можна виставляти на відкритий вогонь.
Звичайно, що на тривалість експлуатаційного ресурсу впливають не лише особливості догляду, а і якість товару. Щоб купувати лише найкраще, рекомендуємо завітати в інтернет-магазин чавунної посуди «САМЕЙ».
Бажаєте купити чавунний посуд високої якості за доступною ціною? Переходьте на сайт «Самей»!
Компанія «Самей» – це прямий постачальник посуду, тому в якості та доступності цін можете навіть не сумніватися. Якщо ви будете правильно користуватися та доглядати за каструлями, казанами й сковорідками, купленими на сайті samei.com.ua, вони слугуватимуть роками й передаватимуться з покоління в покоління. В асортименті представлено безліч товарів, які стануть вашими помічниками на кухні й на пікніку, тому переходьте в онлайн-каталог, обирайте своїх фаворитів і оцінюйте переваги чавунного посуду на практиці.
Інтернет-магазин чуваного посуду Samei – місце, де зібрані найкращі товари від провідних виробників!
