Головна Интересно Безопасная продукция — залог здоровья

Безопасная продукция — залог здоровья

318
0

Вопрос эпизоотического благополучия на территории района рассматривались на заседании чрезвычайной противоэпизоотической комиссии, возглавляемой первым заместителем председателя Жовковской РГА Богданом Стахивым.

Первым вопросом на заседании НПК было рассмотрение выполнения «Мероприятий по ликвидации бешенства в с. Вены и на прилегающих территориях сел Звертова, Сулимова, расчески Надичивськои сельского совета », отсутствием новых случаев заболевания животных бешенством в течение двух месяцев, на данной территории и снятия карантина. 1 мая 2015 кот нанес царапины хозяйке и двум детям, проявляя неадекватную и агрессивное поведение, а при отлове покусал хозяина. Львовской лабораторией ветеринарной медицины подтверждено заболевание кота бешенством. Во время карантинных мероприятий проводилась разъяснительная работа среди населения по профилактике бешенства и соблюдение ветсанвимог при содержании домашних животных.

Главный государственный ветеринарный инспектор в Жовковском районе Роман Гапоненко обратил особое внимание приглашенных — заведующих ветустанов, руководителей свинохозяйств, рынков на вопросы африканской чумы свиней, которая распространяется в разных регионах Украины. Только за прошедшую неделю выявлено четыре случая заболевания АЧС в Украине, приобретает характер эпизоотии. Только строгое соблюдение требований, отмечалось на заседании комиссии, позволит избежать заболевания и огромные убытки. (Подробнее о предотвращении заноса вируса африканской чумы свиней в хозяйстве читайте в № 27 от 9 июля 2015).

Всего в районе насчитывается 18 хозяйств, занимающихся выращиванием и реализацией свино-поголовье. По состоянию на 01.06.2015 г.. В них содержалось 13785 гол. свиней. Специалистами управления ветеринарной медицины в августе 2014 проводились плановые и внеплановые проверки свинохозяйств различных форм собственности. В настоящее время действует мораторий на проведение проверок, и поэтому нет возможности контролировать ситуацию на местах. Свинофермы района, кроме ННИЦ ЛНАУ м. Дублян и ООО «Агроплемсервис», работают в режиме «закрытого типа».

Согласно постановлению, принятой членами комиссии, доведено задание государственной службе ветеринарной медицины, председателям местных советов, руководителям свинохозяйств, лесных хозяйств, охотничьих угодий, рынков, управлению водного хозяйства с целью недопущения африканской чумы свиней на территорию района. Заболевание лучше предупредить, чем пожинать его последствия и экономический ущерб.

Самым резонансным на заседании противоэпизоотической комиссии был вопрос стихийной торговли. На территории района производственную деятельность по реализации продуктов питания осуществляют четыре рынки, из них два больших — субботние, и два малых — ежедневно. В соответствии с Законом Украины «О ветеринарной медицине» и «Правил торговли на рынках», к реализации допускается продукция животного и растительного происхождения после проведения ветеринарно-санитарной экспертизы и наличия соответствующих документов, подтверждающих ее качество и безопасность. Данные требования обеспечивают профилактику токсико-инфекций среди населения и возникновения инфекционных заболеваний.

Значительное беспокойство вызывает неорганизованная торговля продуктами питания в неустановленных местах. Факты стихийной реализация молочной и мясной продукции фиксируются ежедневно, а в субботние дни — массово в г.. Жовкве — возле рынка ООО «Вега». Покупая продукты в таких неопределенных местах, покупатели подвергают себя и семью опасности. Аже за пределами рынка не проводится ветеринарно-санитарная экспертиза продукции, не имеет соответствующих условий реализации.

Так, например, по информации Г. Гапоненко, 9 июля 2015 года лабораторией ветеринарно-санитарной экспертизы на рынке г.. Жовквы было проведено исследование молока реализаторов, которых члены созданной комиссии попросили продавать продукцию в молочном павильоне. С 15 проб в 3 выявлено фальсификацию, а именно: примеси воды, жирность и плотность не отвечают норме. Последствиями от употребления таких некачественных продуктов могут быть пищевые отравления, вспышки токсикоинфекций и инфекционных заболеваний, таких как дизентерия и сальмонеллез, которые приобретают массовый характер особенно с наступлением теплой погоды. Отдельные реализаторы молочной продукции «научились» использовать загустители молока, которые в настоящее время пользуются особым спросом. Поэтому сами покупатели, приобретая непереревирени продукты на стихийном рынке, но и в неприспособленных условиях, не задумываются о последствиях для здоровья.

Жовковский городской совет еще и узаконила торговлю за пределами рынка. В соответствии с Положением об аренде элементов благоустройства, позволила 36 торговцам реализовывать продукцию в палатках на тротуарах. По словам заместителя городского головы Романа Крысы, в месяц в городскую казну от такой, по их мнению, законной торговли, поступает 5400 гривен единого налога. А вот ветеринарная и санитарная службы считают такую реализацию в неустановленном месте стихийной. Ведь продукция не подлежит ветеринарно-санитарной экспертизе. О ком же тогда позаботилась Жовковский городской совет? И кто будет отвечать за качество продуктов, продают в палатках на тротуарах, и, главное, за здоровье покупателей? Торговля кипит, а покупаем — неизвестно, доверяем разве что внешний вид.

Подытоживая острую полемику по несанкционированной торговли в Жовкве, Богдан Стахов отметил, что проблема требует совместного решения. И продавцы должны работать в надлежащих условиях, и покупатели — быть уверенными в качестве продукции. Жолковский рынок уже давно не помещает всех желающих реализовывать продукты, да еще и частично здесь торгуют промышленной группой, а субботний — пустует. Не секрет, что за счет торговли люди выживают в настоящее время, но делать это надо правильно и законно. А потребители должны быть уверены в качестве продукции, от которой зависит их здоровье.

Ульяна Головенько.