Свиноводство — один из самых развитых отраслей сельского хозяйства на Жовковщине за последние годы. Весомый вклад в его развитие внесло фермерское хозяйство, расположенное на территории села Гряды.
Прежде, чем пообщаться с Мироном Остапчаком, основателем АПП «Гряда», мне удалось пройти на территорию свинофермы. Сказать по правде, это было непросто в связи с карантином и вспышкой африканской чумы в Украине. Тем не менее, хотя только извне, я увидела новые осовремененные свинокомплексы для откорма свиней.
Рассказывают, что еще недавно на крышах помещений росли березы, сейчас кровли переоснащены по новейшим технологиям. «На этой территории (показывает справа) планируют построить репродукторы, а вот здесь — лагуна, или, как правильно называется, навозохранилище. Она покрыта специальной пленкой, уменьшает вредные выбросы в воздух и, соответственно, снижает неприятный запах », — рассказывает владелец хозяйства.
На первый взгляд, все кажется очень профессионально, чисто и технологично. Подумала: вот что такое «новая ферма». Поэтому вызывают удивление упреки о «бесхозяйственность» ее руководства.
— Почему именно свиноводство? Планируете в перспективе принять во внимание и другие отрасли сельского хозяйства?
— Потому что считаю свиноводство действительно перспективным бизнесом. Более того, у нас есть определенные наработки, ведь мы занимаемся импортом свинины и субпродуктов. Соответственно, имеющимся база клиентов, складские помещения, транспорт и опыт.
В дальнейшем планируем организовать производство полного цикла, то есть с получением поросят на основе собственного маточного стада, дальнейшим доращивания и откорма молодняка и реализацией его на мясоперерабатывающие предприятия.
Мы, фактически, на Жовкивщине одно из крупнейших предприятий, которое занимается этой сферой деятельности. И будущее сельского хозяйства — именно за крупными предприятиями. Действительно качественная продукция, соответствующая потребностям рынка, может производиться только на крупных современных животноводческих комплексах.
— Как показывает статистика Жолковского района, сельское хозяйство активно развивается именно за счет свиноводства. По сравнению с прошлым годом, наличие поголовья свиней возросло почти вдвое. Как Вы расцениваете рост Вашего предприятия?
— Фактически ООО «Гряда», как фермерское хозяйство, начало работать в 2014 году. Сегодня мы занимаемся выращиванием свиней в помещениях 4-х свинарников общей площадью 8,000 кв. Лучше продемонстрируют развитие нашей деятельности уплачены налоги. Динамика такова, что в 2015 году предприятие уплатило в 5 раз больше налогов, чем в 2014-м. Обидно, конечно, но большая часть уплаченных нами налогов не попадает в местный бюджет и не используется для нужд села. Надеемся, что децентрализация власти позволит изменить ситуацию.
— С какими трудностями сегодня сталкивается фермер вашего профиля?
— Создание бизнеса в свиноводстве требует значительных капиталовложений в строительство, оборудование, технику и предусматривает наличие оборотных средств для начала деятельности. Очень ценными являются современные технологии производства. Оборотные средства нужны для покрытия расходов, связанных с закупкой поросят, оплатой труда, приобретением кормов, затратами на электроэнергию и тому подобное. Сегодня приходится много вкладывать, чтобы завтра заработать.
Рынок диктует свои правила, и ценовая политика меняется довольно часто. Особенно сложно работать в период кризиса, когда и люди существенно сократили объемы потребления мяса.
Сегодня свинофермерськи хозяйства столкнулись еще с одной серьезной проблемой — эпидемией африканской чумы среди свиней, которая была обнаружена в Украине. Сейчас она ставит под угрозу вообще все производство. А это требует дополнительных мер защиты и, соответственно, дополнительных финансовых вливаний.
— Большие свинофермы могут создавать массу неудобств для местного населения, в частности распространение неприятного запаха. Насколько нам известно, именно это стало одной из причин разжигания конфликта с местным советом …
— Все мы понимаем, что выращивание свиней не входит в перечень видов деятельности с «приятным ароматом» и может донимать местному населению. Это стало одной из причин конфликта с местными жителями. Кроме этого, еще одну проблему создают земельные участки, должны получить жители села, в том числе, участники АТО. И эти участки находятся в пределах санитарно-защитной зоны нашего предприятия. Мы же готовы идти на уступки.
— Почему же тогда не наступает логическое решение этой конфликтной ситуации?
— Мы прикладываем для этого все усилия и пробуем найти компромисс. По крайней мере, сегодня уже есть определенные сдвиги в конфликте интересов. По инициативе народного депутата Владимира Парасюка состоялся ряд встреч руководства свинофермы с представителями местной власти. В результате было достигнуто понимание в ключевых вопросах, таких, как дальнейшее совершенствование технологий и насаждения полосы деревьев хвойных пород в сторону с. Гряды с целью устранения неприятных запахов. Мы также согласились и на сокращение санитарно-защитной зоны вокруг предприятия для того, чтобы местные жители и участники АТО имели возможность получить дополнительные земельные наделы.
Надеемся на понимание с местной общиной. Более того, мы понимаем, что предприятие является не только источником наполнения бюджета, но и одним из источников финансирования различных социальных проектов. Поэтому мы готовы тесно сотрудничать с представителями местного населения, содействие в обеспечении благоустройства села. Наша «Гряда» должно быть нужной селу, чтобы здесь нам развиваться и расти.
Беседовала Марта ПРИЙМА.