Недавно ученики 4 А и Б классов Жовковской общеобразовательной школы І-ІІІ ступеней вместе со своими учителями Надеждой Николаевной Злотко и Марией Григорьевной Жук побывали на мастер-классе по выпечке хлеба с отрубями, на сыворотке, на дровах в настоящей глиняной печи.
Поскольку мероприятие проводили в сек. Шегини Мостиского района Львовской области, ученики имели возможность побывать на государственной границе.
Сразу после прибытия группу детишек угощали настоящим казацким кулешом (кто сколько хочет!), печеной картошкой с салом, хозяйственной бутербродом (черный хлеб с салом) и целебным чаем из трав.
Детишки услышали множество интересных деталей относительно замешивания и выпекания хлеба, самостоятельно вручную замешивали и пекли в глиняной печи. Каждый из участников мастер-класса по его завершении получил маленький буханку и именной сертификат, который подтверждает то, что он умеет выпекать такой хлеб.
А пока экологические хлебцы сидели в глиняной печи, дети развлекались, танцуя и распевая в караоке.
Поездка была незабываемой, с положительными впечатлениями детей и с определенными полезными знаниями о выпечке настоящего хлеба.
Янина Тарасов.
