Холестерин — це воскова жироподібна речовина, яка міститься у всіх клітинах тіла. Він бере участь у синтезі гормонів, вітамінів та кислот. Значна його частина виробляється в печінці, менша — в епітелії кишківника, корі надниркових залоз і статевих залозах. Також холестерин надходить в організм з їжею.
Існує декілька видів холестерину:
- Ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ). Вважається «поганим» холестерином, оскільки його високий рівень може бути пов’язаний зі збільшеним ризиком серцево-судинних захворювань.
- Ліпопротеїди високої щільності (ЛПВЩ). Є «хорошим» холестерином, оскільки допомагає вивести зайву кількість жироподібної речовини з тканин і артерій. Має антиоксидантні та протизапальні властивості, покращує функцію судинного ендотелію і запобігає утворенню тромбів.
- Тригліцериди (форма ліпідів, у якій зберігається енергія в організмі). Вони утворюються з надлишкових калорій, що не одразу використовуються для енергії і зберігаються в жирових клітинах.
Підвищення холестерину у крові може призвести до низки ускладнень.
- Ішемічна хвороба.
- Інфаркт.
- Інсульт.
- Захворювання периферичних артерій.
- Цукровий діабет 2 типу.
- Високий артеріальний тиск (гіпертонія).
Як бачите, більшість серйозних захворювань пов’язані з серцево-судинною системою. Профілактичні візити до кардіолога — найкращий спосіб слідкувати за станом власного здоров’я. Дізнатися більше про потрібного фахівця та записатися на прийом можна на https://veselka.clinic/napriamky/dorosli-vuzki-spetsialisty/kardioloh.
Причини високого рівня холестерину
У нормі холестерину високої щільності має бути набагато більше, аніж низької. Але існує декілька факторів, через які рівень (ЛПНЩ) може піднятися:
- незбалансоване харчування;
- ожиріння;
- нестача фізичної активності;
- куріння;
- хронічний стрес;
- цукровий діабет другого типу;
- менопауза;
- захворювання печінки (неалкогольна жирова хвороба печінки і стеатогепатит);
- регулярне споживання алкоголю;
- захворювання нирок (наприклад, нефротичний синдром, ниркова недостатність).
Підвищений рівень холестерину зазвичай не викликає жодних симптомів. У більшості випадків проявляються лише ускладнення, тому візити до лікаря мають носити профілактичний характер.
Як знизити рівень холестерину
Одним з дієвих способів зниження ліпідів є дієта та зміна стилю життя. «Вбивцями» холестерину вважають ненасичені жири, клітковину і нежирні молочні продукти. Тож у раціон варто додати:
- Цільні злаки. Гарним вибором стануть вівсяні каші, пшеничні висівки, кіноа, ячмінь, гречка.
- Фрукти, овочі, ягоди. Наприклад яблука, груші, цитрусові (апельсини, лимони і грейпфрути), ягоди (полуниця, чорниця і малина), авокадо, броколі, морква, шпинат.
- Рибу. Найкращий вибір — лосось, тунець, сардина.
- Горіхи та насіння. Корисними будуть волоські горіхи, мигдаль, фундук, чіа, льон.
- Боби та інші білки. Серед них — сочевиця, квасоля, нут, кіноа, тофу.
- Рослинні олії. Наприклад, оливкова, кокосова та авокадова.
Чим раніше ви приділите увагу зниженню рівня холестерину, тим меншим буде ризик виникнення серцево-судинних хвороб.
